社会福祉法人杜の会は北海道札幌市西区にある社会福祉法人です

こんにちは、杜りんです。
２月も終わりに近づき、市内各所で滞っていた除排雪作業も
ようやく先が見えてきました。
長い冬の終わりと雪解けの季節が待ち遠しいですね。

さて、通所リハビリテーションでは時折「喫茶」の時間を設け、
皆さまにゆったりとしたひとときを楽しんでいただいています。
今回は「パンケーキ喫茶」と題して、
いつもより少し特別なおやつの時間をお楽しみいただきました。

パンケーキに、あずき・ブルーベリー・いちご・
チョコレートソース・アイス・ホイップクリームの中から、
お好きなトッピングを3種類選んでいただくスタイルです。
「どれにしようかな」「迷っちゃうね」と選ぶ時間から自然と会話が弾み、
皆さまの笑顔が広がっていました。

完成したパンケーキは彩りもよく、
見た目にも華やかな仕上がりに。
トッピングの一番人気はアイス！
「おいしいね」「甘さがちょうどいいね」など、うれしい声があちこちから聞かれ
利用者さま同士や職員との会話も自然と弾んでいました。
いつもとは少し違うおやつの時間が気分転換や楽しみにつながる、
穏やかなひとときとなりました。