社会福祉法人杜の会は北海道札幌市西区にある社会福祉法人です

こんにちは！杜りんです。
先週「夏の気配が…」とお伝えしたばかりですが、その予感は的中！
一気に気温が上がり、本格的な暑さがやってきました。
今年は例年よりも早い夏の訪れとなりそうです。
熱中症のリスクも高まりますので、こまめな水分補給を心がけましょうね。

さて、夏といえばやっぱりバーベキュー！
今回は、福井倶楽部で開催された恒例の
「家族交流バーベキュー」の様子をお届けします。
当日は利用者さまのご家族にお越しいただき、
立ちのぼる美味しそうな匂いとともに、にぎやかなひとときを過ごしました。

ジンギスカン鍋を囲みながらの語らい、焼きたての串ものや海鮮、
とうきびの香ばしい匂い…
笑顔と会話がはじけるひとときに、職員も一緒に楽しい時間を共有しました。

普段なかなか顔を合わせる機会の少ないご家族との団らんは、
利用者さまにとって何よりも嬉しい時間。
「また来年も楽しみだね」と話す声も聞かれました。
ふれあいの時間を大切に、これからも楽しい日々を一緒に過ごしていきたいです。

こんにちは！杜りんです。
6月も半ばを迎え、平和の杜の周囲はますます緑が濃く
美しい新緑の季節となりました。気温も上がってきて
いよいよ夏の気配が感じられます。

今日はそんな季節にぴったりの、栄養士さん手作りのおやつをご紹介します。
この日のメニューは「メロンソーダゼリー」。
爽やかなグリーンのゼリーの上には、オレンジと生クリームがトッピングされ、
見た目にも涼しげで、利用者さまから「きれい！」という声も。
のど越しのよいゼリーが暑い日のおやつにぴったりです。

別の日のおやつも少しご紹介。
この日は「小豆のパウンドケーキ」。
しっとりふわふわの生地に小豆がたっぷり入っており、
香りも味わいも大好評でした。
パウンドケーキは毎回楽しみにしてくださっている利用者さまが多い
人気メニューです。

毎日のお食事やおやつの時間は、
利用者さまにとって大切な楽しみのひとつ。
これからも美味しくて健康的なお食事を提供できるよう、
工夫しながら、より良いお食事づくりを心がけていきます。

こんにちは！杜りんです。
今週のブログは通所リハビリテーションで行われた外出行事
「個別お食事会」の様子をお届けします♪
毎年恒例のこの企画、今年も3つのコースから
お好みのジャンルを選んでいただきました。
和食・洋食・中華、それぞれに魅力的なメニューが並び、
どれにしようかと迷われる方も多くいらっしゃいました。

この日は和食レストランへ。
新鮮なお寿司を目の前に皆さま思わず笑顔に。
お味も見た目も大満足のランチタイムでした。

また別の日には洋食コースの皆さまが洋食レストランを訪問。
人気のハンバーグを仲良く注文され、
会話も弾みながら楽しいひとときを過ごされました。

そして中華コースの皆さまは、かに玉チャーハンにエビチリなど、
ボリューム満点の中華メニューを堪能。
中華ならではの香りと彩りに食欲もアップ！

それぞれのお店までは、ちょっとしたドライブを楽しみながら移動し、
外の景色を眺めつつ気分転換になりました。

久しぶりの外出にリフレッシュされた様子の利用者さま。
お食事とともに、思い出に残る素敵な一日となりました♪

こんにちは！杜りんです。

3階の食堂に「杜の動物園」が登場しました！

ライオンさん、トラさん、ペンギンさん、ゾウさん、キツネさん…

たくさんの動物たちが勢ぞろいした、

とってもにぎやかで楽しい装飾です♪

プリントされた動物たちは、

利用者さまが一つひとつ丁寧に切り取ってくださいました。

食堂が思わず笑顔になる空間に仕上がっています！

さて今回のブログはグループホーム福井倶楽部の春の行事をご紹介します。
まずは、特製「手作り春の彩り弁当」！
筍の煮物やアスパラ炒め、
赤飯とふりかけご飯の二色ご飯など、
季節の食材をたっぷり使った、
見て楽しい・食べて美味しいお弁当です。
皆さま「美味しいね」と笑顔で召し上がっていました♪

午後からはドライブに出かけ、
西野ケアセンターの藤棚を見に行ってきました。
紫や白の藤の花が見事に咲き誇り、
「きれいだねぇ！」と歓声が上がるほど！
甘い香りに包まれながら、
春の風を感じるひとときとなりました。
春を感じる行事を通して心も体もぽかぽかに。
これからも折を見て、
季節の外出行事を楽しんでいただきたいと思います！

こんにちは！杜りんです。
正面玄関前の花壇ではスズランが可憐な花を咲かせ、
やさしい香りを届けてくれています。季節はすっかり初夏ですね。

さあ札幌では今年も「札幌ラーメンショー」が開催中。
そんな中、平和の杜・入所3階では
ちょっぴり贅沢な“中華フェア”を楽しみました！
この日の夕食は、春巻き・チンジャオロース・エビチリ・焼き餃子の中から
2〜3品を選べる特別メニュー。
「全部食べたいけど…迷うなあ」と、
皆さんじっくり悩みながらお好きなものを選ばれていました。
「わぁ、美味しそう♪」と自然に笑顔があふれ、
カメラに向かってピースサイン、いいお顔いただきました。

デザートには、つるんとしたのどごしの杏仁豆腐も。
ボリュームたっぷり、満足度も高かった今回の中華フェア。
皆さんの楽しそうな様子をお届けしました！