社会福祉法人杜の会 介護老人保健施設平和の杜は北海道札幌市西区にある介護老人保健施設です。

 

ブログ

 
フォーム
 
おしるこ作り
2019-03-27
こんにちは!
鹿なのに実はスイーツ大好き♪杜りんです。
 
今日はそんな杜りんもとっても大好きなおしるこを
2階入所の皆さんで作りました!
(画像をクリックすると大きく表示されます)
 
まずは茹でたじゃがいもを一生懸命潰すところから。
しっかり潰れたら片栗粉を混ぜて練ります。
(画像をクリックすると大きく表示されます)
 
なかなかの力仕事なので、力を合わせてすりこぎでトントントントン。
練り上がったら一口大の食べやすい大きさに丸めて
サッとひと茹でしてもちもちに!
ほどよい甘さに味付けしたあんこの汁に入れたら
アツアツもちもちのおしるこの出来上がり~!
 
抹茶ミルクと一緒に召し上がって頂きました。
温かいおしるこに笑顔が弾けます!
(画像をクリックすると大きく表示されます)

ほっこりした、とっても楽しいひとときになりました。
 
qrcode.png
http://www.morinokai1001.jp/
モバイルサイトにアクセス!
018574
<<社会福祉法人杜の会 介護老人保健施設平和の杜>> 〒063-0029 北海道札幌市西区平和420番地 TEL:011-668-2020 FAX:011-668-2525